Recenze ledniček

1. Základní typy ledniček

Obecně se ledničky dělí mezi americké, jednodveřové, kombinované, monoklimatické a pultové. Pokud jde o to, jestli stojí volně v prostoru nebo jsou naopak tzv. vestavné, existuje ve variantě A i B spoustu různých modelů. V čem toto dělení tedy spočívá?

• Americké ledničky jsou tu pro početnější rodiny, využitelný objem může činit i úctyhodných 500 litrů. Otevírání na obě strany, spoustu různých zón, integrovaný výrobník ledu. Ale na druhou stranu až neskutečná spotřeba elektrické energie, s tím se zkrátka už nic nenadělá.
• Jednodveřové ledničky představují klasiku českých domácností, kterou známe ještě z doby našeho dětství. Jsou obecně menší než americké, nabídnou pohodlí, na které jste zvyklý, jsou konstruovány zcela klasicky, pro tří nebo čtyřčlenné rodiny představují nejlepší variantu.
• Kombinované ledničky v sobě snoubí klasickou ledničku a mrazák.Poptávka po nich je jasně největší, jsou praktické a uspoří spoustu místa. Rodina se dvěma dětmi by měla počítat s nejméně dvousetlitrovým objemem, mrazák by měl být oproti tomu asi čtvrtinové velikosti.
• Monoklimatické ledničky rovná se lednička bez mrazničky. Zabudován je tu pouze chladicí prostor, kapacita je proto větší než u chladničky kombinované. Mrazničku je pak možné koupit zvlášť a umístit vedle ledničky, podobné řešení je ale netradiční a bude chtít prostor.
• Pultové ledničky. Ideál na chatu nebo na kolej, ale klidně také pro single žijícího člověka. Je to vlastně klasická chladnička s malým mrazákem, které vyberou ze sítě jen minimum energie a jejich cena je v řádu nižších tisíců. Ale pozor, mohou také být relativně hlučnější!

S výběrem jistě trochu pomůže i následující malá tabulka…

Když jsme si nyní představili pár základních typů ledniček, podívejme se i na důležité faktory, podle nichž se vyplatí vybírat.

2. Energetická třída

Snad i právě proto, že lednička je jedním ze spotřebičů, které si obecně vezmou ze sítě vůbec nejvíc bez ohledu na model, co zrovna doma máme, je třeba vybírat ji i s ohledem na energetickou třídu. Což je důležité už jen z titulu toho, že průměrně spotřebuje 11 až 20 % celkové energie domácnosti. Samotnou energetickou třídu najdeme na tzv. energetickém štítku, jenž je na ní vylepen v obchodě nebo je k dispozici i online. Kromě toho, kolik energie spotřebuje (v poměru kWh/annum, tedy kilowatthodiny ročně, jednoduše si pak vynásobte údaje z faktury za elektřinu a získejte pak velmi hrubý odhad spotřeby) se dozvíte i další věci. Tak například, jak je lednička vlastně hlučná? Pod čtyřicet decibelů se dostanete jen část modelů ledniček, ale je pravda, že v menším bytě je takový hluk více slyšet a když je lednička v provozu vlastně neustále…?

Obecně máte na výběr z několika různých energetických tříd – A+++, A++, A+, A, B, C a D. Samozřejmě je to podle úspornosti provozu, cokoliv mimo sekci „A“ byste měli přehlížet a vůbec o tom ani nepřemýšlet. Ostatně, takové modely ani nemají na trhu co dělat, u zkušenějších zákazníků jsou zcela neprodejné. Podle norem EU také cokoliv od „B“ dál nemůže být již v obchodech od roku 2010 dále nabízeno. Nejúspornějším modelem je A+++, avšak zde počítejte s tím, že si přeci jen připlatíte. Protože se na vás pak ale bude usmívat i faktura za elektřinu a případně i složenka s meziročním přeplatkem, rozhodně je to investice jako každá jiná – jen je třeba ji samozřejmě ještě pečlivě propočítat a zvážit. Rozdíl může dělat hodně, mezi A++/A+ je to třeba i čtvrtina celkových výdajů.

Dobrý pozor byste měli dát i na to, kam vlastně ledničku umístíte. Protože i kdybyste pořídili nejúspornější variantu, tak chladnička bezprostředně vedle topení nebo po většinu dne na ostrém slunci spotřebuje na chlazení mnohem víc energie. Nezapomeňte, lednička poběží přeci nepřetržitě a jde tu přinejmenším o stokoruny ročně! Jakýkoliv myslitelný zdroj tepla musí být co nejdál, i když v malých bytech to někdy půjde docela složitě…

3. Akumulační doba

Tato zdánlivě nepotřebná hodnota může mít značný význam. Když vypadne proud, bývá to někdy otázka hodiny, ale klidně i celého dne. Akumulační doba naznačuje, jak dlouho zůstanou potraviny zmražené při absenci elektřiny. V řadě případů je už běžná hodnota třeba 36 hodin, tedy bratru jeden a půl dne…

4. Hmotnost lednice

I ta je poměrně důležitá. Třeba americká lednice může vážit až 200 kilogramů, kombinovaná lednice se dostane do kategorie 40 až 90 kg. Pultové lednice pak vzhledem ke své velikosti váží výrazně méně, mohou mít i „pouhých“ dvacet kilogramů. Hmotnost je klíčová třeba tehdy, pokud nemáte v paneláku či domě vůbec výtah a žijete ve vyšším patře, stěhování bude podstatně obtížnější a doručovací společnost si jej nechá také hodně dobře zaplatit. Nu, co se pak dá dělat!

5. Moderní technologie ledniček

Dnešní ledničky nenabídnou to, co jejich předchůdkyně v minulé generaci, kdy byl hlavní vymožeností zejména mrazák navíc. Je tu spoustu zajímavých technologií, díky nimž můžete využívat lednici efektivněji a zdravěji. Jaké to konkrétně jsou? Pomůže vám krátký slovníček pojmů.

• Air Flow. Ventilace, která rozvede chladný vzduch po celém vnitřním prostoru. Jednoduše, jakmile ledničku otevřete a zavřete, mnohem rychleji se tu potom dosáhne původní teploty.
• Air Fresh Filter. Vadí vám, že lednice může občas zapáchat a nechcete ji neustále čistit a mýt? Pak je tu tahle vymoženost, která neutralizuje veškeré pachy a pomáhá likvidovat bakterie.
• Antibakteriální ochrana. Nehrozí rozvoj kolonie bakterií nebo plísní, spouštěčem přitommůže být i malý kousek potravin uchycený na dveřích lednice. Jídlo bude v bezpečí před kontaminací, která by mohla dokonce způsobit i určité nepříjemné zdravotní komplikace.

• Crisper Box. Zásuvka určená speciálně pro ovoce a zeleninu, díky níž budou tyto potraviny mnohem delší dobu v čerstvém stavu. Nebojte se už nikdy hniloby nebo ztráty svěží chuti.
• Digitální ovládání už tu není jen pro horkovzdušné trouby nebo mikrovlnky. Ukáže teplotu uvnitř chladničky, ale také může napovědět, jaké zásoby jídla zrovna docházejí.
• Easy Lift. Nastavte si velikost skleněných polic nebo dveřních přihrádek podle svých aktuálních potřeb. Vejdou se sem mimo jiné objemné nebo vyšší lahve a další potraviny.
• Program, díky němuž chladnička poběží v úsporném režimu. Mrazák bude mít nastavenu teplotu -18 °C, zatímco v ledničce samotné bude pět stupňů nad nulou.
• Moist Balance Crisper. Vlhkost musí pryč! Z potravin se někdy odpaří vlhkost, která se zachytává na mřížce nebo krajích lednice, ale to už teď nebude tak ožehavý problém.
• No Frost. Jednoduše ochrana proti námraze uvnitř chladničky. Odmrazování, náročný proces minulých desetiletí, najednou není nutný. Každá moderní lednice takový systém musí mít!
• Soft Close. Hodně praktická záležitost. Automatické dovření chladničky, pokud není tak docela uzavřená. Pokud je úhel otevření nižší než 20 stupňů, často si toho ani nevšimneme. Tento inteligentní pomocník ale ledničku prostě zavře a ta nebude ztrácet energii.
• Výměna otevírání. Může být k dispozici vlastně u všech ledniček kromě amerických, hodí se hlavně tehdy, když se budete stěhovat a kuchyně nabídne zcela odlišné možnosti.

To, jak funguje například „obyčejný“ Crisper Box, zjistíte v následujícím videu z produkce značky Bosch.

A co údržba? I o té bychom si měli něco říci, protože potraviny a nečistota, to opravdu nejde dohromady. Při čištění vyjměte všechno z ledničky a protřiďte prošlé potraviny, ven musí jít i police a další věci, které lze vyjmout – umyjeme je pak zvlášť v dezinfekčním roztoku, necháme uschnout a vrátíme na původní místo. Jasně, úklid přeci jen chvíli potrvá, ale následující návod vám pomůže doslova krůček po krůčku…

Nezapomeňme, že do ledničky obecně nepatří banány, brambory, cibule nebo rajčata, je to spíše na škodu, i když se na první pohled může zdát, že sem tyhle potraviny přímo dokonale zapadají. Ovlivněny jsou pak hlavně chuťové vlastnosti. Ovoce a zeleninu také před uložením do lednice umyjte. O správném skladování potravin se pak dočtete více i zde.

Nenechávejte ledničku otevřenou moc dlouho, nezapomeňte, že chladnější místa jsou dole a svěřte podle toho chladničce i potraviny. Ideálně zaplněná lednička je zhruba do dvou třetin. Aromatické potraviny, které by mohly ovlivnit chuťovou složku nějakých dalších produktů, skladujte v neprodyšné nádobě nebo igelitovém sáčku bez přístupu vzduchu. Do ledničky nedávejte jídlo přímo ze sporáku, ale počkejte, než se polévka nebo hlavní jídlo ohřeje na pokojovou teplotu.

6. Mrazicí výkon a výkon mrazáku

Dvě vlastně zcela odlišné věci. Mrazicí výkon ukazuje, kolik kilogramů zásob dokáže mrazák zpracovat během jednoho dne. Většinou jde o porci dvou až čtyřiadvaceti kilogramů. Výkon mrazení pak napoví, jak silně je schopen mrazit a k jak dlouhému skladování potravin je mraznička ideální. Třída mrazení se udává ve hvězdičkách, přehledný systém vypadá asi takto…

7. Klimatická třída

Napoví, jak lednička bude za běžných podmínek fungovat a zda je vhodná i pro použití v poněkud nestandardních teplotních rozmezích. Pokud se totiž budou teploty uvnitř a venku příliš odlišovat, vyplýtváte spoustu elektřiny a potraviny stejně nebudou ještě dost vychlazené, minimálně ne tak, jak byste si původně představovali. Klimatické třídy jsou celkem čtyři, některé ledničky jich ale nabídnou víc, platí to hlavně pro dražší modely. Typický příklad? Lednička s klimatickou třídou N-ST-T může fungovat v rozmezí teplot +16 až +43 °C…

8. Objem chladničky

Zde je třeba počítat s tím, kolik lidí vlastně bude ledničku využívat. Pokud žijete sami, je volba pultové chladničky jasná věc, není třeba si pořizovat výrazně větší model a nechat se zruinovat na fakturách za elektřinu. Ale pokud pořizujete ledničku pro větší domácnost, obecně počítejte se zhruba padesáti litry objemu na osobu, pro mrazák je to asi dvacet litrů na jednoho člena rodiny.

9. Cenová hladina ledniček

Některé modely vyjdou třeba už na dva nebo tři tisíce, ale takzvané americké lednice mohou stát bez problémů třeba i desítky tisíc korun. Čím vyšší cena, tím lepší model, zde uvedená premisa platí prostě beze zbytku. Dostanete pak i zajímavé funkce navíc, které jsme si již popsali třeba v bodu číslo sedm.

Pokud jde o vysloužilou lednici, nemusíte se bát. Prodejce nového kusu by ji měl nechat odvézt z vašeho bytu, abyste si nemuseli dělat další starosti. Rozhodně nepatří na skládku a do popelnice se rozhodně také nevejde. Recyklační poplatek jste už ostatně zaplatili, jde vždy o několik desítek korun k hodnotě nového modelu. Výrobce má povinnost ze zákona od vás vysloužilý stroj převzít. Dovedete si jinak představit, jak by vypadal svět bez podobného nařízení a kolik freonů by se uvolnilo do ovzduší? A v neposlední řadě, věděli jste, že odpad v podobě zničených ledniček a dalších spotřebičů může být ještě hodně užitečným? Dočtete se to třeba na tomto linku.

Ledničky s cenou do pěti tisíc korun

Jde hlavně o pultové modely, které se hodí do kanceláří nebo na chaty. Minimální výbava a poněkud vyšší hlučnost vás nesmí překvapit, jde o řešení, které už není vhodné pro domácnost, kde žijí dva a více lidí. Výhodou je skladnost, modely v této cenové kategorii se hodí nepochybně i do menších bytů, jako jsou dispozice 1+kk a 1+1.

Ledničky s cenou od pěti do deseti tisíc

Skutečný evergreen tuzemských domácností, nejde sice o nejúspornější modely, ale jde o jednu z nejoblíbenějších cenových kategorií. Antibakteriální ochrana nebo funkce No Frost je u většiny modelů v této cenové hladině jasnou samozřejmostí. Ovšem pozor, nespadají sem zpravidla ledničky v energetické třídě A++ či A+++, které nabídnou výrazně úspornější provoz.

Ledničky s cenou mezi deseti a dvaceti tisíci

Pokud nechcete luxus v podobě americké ledničky, ale přesto toužíte po vyšší kvalitě, sáhněte bez obav právě do této cenové skupiny. Nejlepší volba třeba pro čtyřčlennou rodinu, která nabídne i dostatek úložného prostoru a mrazák na spoustu masa, zeleniny nebo třeba i několik kousků kvalitní pizzy.

Ledničky s cenou vyšší než dvacet tisíc

Tohle už je skutečně de-luxe, americké ledničky s inteligentním displejem nebo třeba dávkovačem ledu či nápojovým automatem. Samozřejmostí by měla být třeba i plná výbava, jak je již popsáno v bodě 5. Početnější domácnost (5+) potřebuje lednici právě v takovéto cenové kategorii, případně – pokud jste mistr kuchař a potrpíte si na čerstvost a samozřejmě i kvalitu ingrediencí, je to asi nejlepší možná volba. Bližší informace o takzvaných „amerických ledničkách“ najdete přes tento odkaz.

10. Vinotéky určitě znáte?

Snad ještě krátce na závěr, speciálním typem ledničky je třeba vinotéka. Při jejím výběru pak musíme zvážit kapacitu (aneb počet lahví, co budeme skladovat), zda se vám více hodí volně stojící nebo vestavná varianta. A v neposlední řadě – bude lepší jednozónová nebo dvouzónová vinotéka? Nezapomeňte, že co barva a odrůda, to jiná teplota podávání, ale o tom fanoušci tekuté révy jistě vědí své. Samozřejmostí je tu displej, LED osvětlení a kvalitní UV filtr, díky němuž nebude moci na lahve útočit ani jediný paprsek ze slunce…